Oblikovanje embalaže s sadjem in zelenjavo

Pakiranje svežega sadja in zelenjave je eden pomembnejših korakov na dolgi in zapleteni poti od pridelovalcev do potrošnikov.

Torbe, zaboji, košare, košare, barvne škatle, posode za razsuti tovor in zabojniki za pladnje so priročni zabojniki za ravnanje, prevoz in prodajo svežih izdelkov.

Ne glede na državo se za pridelavo uporabljajo različne vrste sadnih škatel, število novih embalažnih materialov in konceptov, ki so bili predstavljeni z industrijo, pa se še naprej povečuje.

Medtem ko se industrija na splošno strinja, da je standardizacija zabojnikov način za zmanjšanje stroškov, se je trend v zadnjih letih preusmeril na širši obseg velikosti embalaže, da bi zadostili različnim potrebam proizvajalcev, potrošnikov, kupcev živilskih storitev in postopkov predelave.

Embalaža in embalažni materiali prispevajo velike stroške proizvodni industriji, zato morajo embalerji, odpremniki, kupci in potrošniki jasno razumeti različne možnosti embalaže.

Veliko vrst embalaže, vključno z njihovo funkcijo, namenom in omejitvami. Priložena je tudi barvna škatla posebnosti, ki je industrijski standard za skupne izdelke. Funkcija embalaže ali razlog za embalažo?

Mnogi največji kupci svežih izdelkov so tudi tisti, ki jih najbolj skrbijo okoljska vprašanja. Ta trend je, da predelovalci in kupci na debelo uporabljajo več embalaže v razsutem stanju, medtem ko potrošniki uporabljajo manjše embalaže.